旭众月饼机厂家注重技术创新和研发，这是一个非常明智和前瞻性的决策。技术创新和研发对于任何一家制造型企业来说都至关重要，特别是在食品加工机械领域。以下是一些关于旭众月饼机厂家注重技术创新和研发可能带来的好处：

1. 提升产品竞争力：通过技术创新和研发，旭众月饼机厂家可以不断推出具有更高性能、更稳定可靠、更易于操作的新型月饼机。这些新型月饼机能够满足市场对月饼生产的各种需求，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出。

2. 提高生产效率：技术创新和研发可以带来更高效的生产方法和技术。通过改进月饼机的设计、优化生产流程、提高自动化程度等方式，旭众月饼机厂家可以提高月饼的生产效率，降低生产成本，为企业创造更大的经济效益。

3. 满足市场需求：随着消费者对月饼口味、外观等方面的要求不断提高，月饼生产机械也需要不断适应市场变化。旭众月饼机厂家通过技术创新和研发，可以不断推出符合市场需求的新型月饼机，满足消费者对月饼生产的各种需求。

4. 树立品牌形象：技术创新和研发是企业持续发展的重要动力。旭众月饼机厂家注重技术创新和研发，可以树立企业良好的品牌形象，提高消费者对企业的认可度和信任度。这有助于企业扩大市场份额，提高市场竞争力。

为了更好地推进技术创新和研发工作，旭众月饼机厂家可以采取以下措施：

1. 加大研发投入：投入足够的研发资金是技术创新和研发的基础。旭众月饼机厂家应该根据市场需求和企业发展战略，制定科学的研发计划，并投入足够的研发资金，确保研发工作的顺利进行。

2. 建立研发团队：一个优秀的研发团队是企业技术创新和研发的核心力量。旭众月饼机厂家应该积极引进和培养优秀的研发人才，建立一支专业、高效、创新的研发团队，为企业技术创新和研发提供有力支持。

3. 加强产学研合作：产学研合作是企业技术创新和研发的重要途径。旭众月饼机厂家应该积极与高校、科研机构等建立合作关系，共同开展技术研发和人才培养工作，推动技术创新和研发的深入发展。

4. 关注行业动态和技术趋势：关注行业动态和技术趋势是企业技术创新和研发的重要前提。旭众月饼机厂家应该密切关注食品加工机械行业的最新动态和技术趋势，及时调整研发方向和内容，确保企业的技术创新和研发始终走在行业前列。

总之，旭众月饼机厂家注重技术创新和研发是一个明智的决策。通过技术创新和研发，企业可以提升产品竞争力、提高生产效率、满足市场需求、树立品牌形象等方面的优势，为企业的发展提供有力支持。