在使用全自动包子机时,需要注意什么?
在使用全自动包子机时,需要注意以下几点:
1、安全第一:全自动包子机在工作时会产生动力,因此在操作时要保持安全距离,避免将手或其他物体放入机器内部,以免发生意外。
2、原料选择:制作包子的原料应符合食品安全标准,选用新鲜、无变质的食材。
3、机器调试:在使用全自动包子机之前,需要进行调试,确保机器正常运行。
注意检查送面送馅机构、刀具和成型盘等部件是否安装到位、运转正常。
4、馅料适中:包子馅料应适量,不宜过多或过少,以免影响包子的口感和外观。
5、清洁卫生:使用全自动包子机前后,要保持机器和周围环境的清洁卫生。及时清理机器上的残渣和污渍,以免滋生细菌。
6、维护保养:定期对全自动包子机进行维护保养,如清洗、润滑、检查电路等,以延长机器的使用寿命。
7、合理放置:将包子机放置在通风良好、干燥的地方,避免阳光直射和潮湿环境。
8、记录管理:建议对全自动包子机的使用情况进行记录,包括使用时间、包子数量、故障维修等信息,以便及时发现问题并进行改进。
9、严禁超载:全自动包子机有一定的承载能力,严禁超载工作,以免损坏机器和影响包子的质量。
请注意,以上内容仅供参考,使用全自动包子机时务必遵循产品说明书和安全操作规程。
总之,只有合理使用和保养全自动包子机,才能确保包子的质量和口感,同时延长机器的使用寿命。