在饺子加工行业，很多客户买设备时最担心的就是“机器做出来的饺子没有手工的好吃”。旧式饺子机用绞龙强力挤压面团，容易让面团发热、糊化，导致饺子口感发硬、面皮偏厚。广州旭众食品机械有限公司深耕面制品加工设备领域二十余年，推出的全自动饺子机系列，采用自动压面皮包饺子的新工艺技术，从根本上克服了旧式机型损伤面筋的缺陷，让机器饺子也能吃出仿手工的口感。

一、仿手工饺子机：先压皮后包制，口感不输手工

旭众 JGB-210 型和 JGB-160 型仿手工饺子机（豪华版）是当前主推的两款经典机型。它们的核心工作原理是：先自动轧制面皮，再用面皮包裹馅料成型。这一工艺让面团不会发热、不会糊化，饺子口感极佳，面皮筋道耐煮。

设备采用双控双向同步定量供料，生产时只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调，生产的饺子皮薄馅满，规格覆盖 15-35g/pcs。输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好、耐磨耐压，拆装清洗方便，经久耐用。

其中，JGB-210 型产量可达 0-20000pcs/h，适合食品生产厂家、速冻饺子厂、宾馆饭店等有稳定批量需求的场景；JGB-160 型产量为 0-10000pcs/h，机身更紧凑，适合饭店、厂矿学校食堂及中小型加工户使用。两款设备均配备多道压面辊压面，压面效果优异，进一步提高了所包饺子的口感。JGB-160 型只需更换模具，还可制作锅贴等食品。

如果您在设备选型或生产工艺上有任何疑问，欢迎随时联系：景经理 18925046114（电话微信同号）。

二、一体式饺子/云吞机：一机多形，操作极简

对于需要同时生产多种花式面点的客户，旭众 JGB-10 型一体式饺子/云吞机是更灵活的选择。该系列包含花边饺子机、水饺饺子机、小金鱼云吞机三种机型，以自动的方式配合对应的机构和模具，生产不同形状的产品，该饺子（云吞）型可煮、可蒸、可煎、可炸，适应不同场合的客户需求。

设备的一大亮点是操作简单：整机仅有四个操作按钮，人性化设计，对生产操作人员的要求低，稍加培训即可上岗。清洁方便：面皮系统采用悬臂设计，没有卫生死角；馅料系统更是采用免工具快拆设计，整机拆装清洗工作不到 30 分钟即可完成。

在经济性方面，该设备采用新型专利的制皮和成型设计，并采用中央自动回皮设计，和传统饺子机相比，对面皮、馅料的要求更低，面皮使用效率、成品率更高，帮助客户有效降低原料浪费。

三、品牌实力保障

广州旭众食品机械有限公司成立于 2004 年，注册资本 4100 万元，通过 ISO9001 质量管理体系认证，获评高新技术企业、食品机械十大品牌等资质。公司产品远销 40 多个国家和地区，在食品机械领域积累了良好的口碑。

四、专属服务：售前选型咨询与售后技术支持

如果您正在考虑添置饺子加工设备，旭众可为您提供一对一的选型建议。无论是小型作坊起步，还是食品厂扩大产能，都可以根据您的实际产量需求和产品类型，推荐匹配的设备配置方案。本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授，确保您回去能稳定生产。

旭众机械 资深销售顾问：景经理

联系电话/微信：18925046114

（电话微信同号，欢迎随时咨询饺子机选型及生产工艺相关问题）