全自动酥饼生产线为成套连续式酥饼生产设备，整套产线包含XZ-150低噪音和面机（自动翻斗）、智能三道压面主机、开酥机、自动折叠机、折叠输送架、7200型全自动压面机、7200型整形输送机、7200型全自动输送接面机、3600型出馅机、3600型成型机、150型立式排盘机、大型配电柜等单元。

从和面、压面、开酥、包馅、成型到自动排盘一体化完成，全程自动化作业，减少人工接触，生产稳定，可量产老婆饼、绿豆酥、鲜花饼、苏式酥饼等各类多层起酥类点心，广泛适用于食品工厂、中央糕点厂、烘焙企业规模化生产。

核心设备亮点

1. XZ-150低噪音和面机（自动翻斗）

低噪音设计，自动翻斗出料，搅拌均匀，面筋形成效果好，方便下一道压面工序，减轻工人搬运劳动强度。

2. 智能三道压面主机

多次均匀压面，面团受力柔和，保证起酥层次均匀，酥皮不易断裂，成品层次分明。

3. 开酥机+自动折叠机+折叠输送架

完成面团开酥、折叠工序，稳定控制酥层，解决手工开酥层次不均、效率低的痛点，酥皮起酥效果稳定。

4. 7200型系列压面、整形、接面机组

7200全自动压面机、整形输送机、全自动输送接面机相互配合，自动输送、整理面皮，连续送料，面皮厚薄稳定，减少停机。

5. 3600型出馅机+3600型成型机

馅料输送稳定，可适配豆沙、莲蓉、五仁、鲜花馅等各类软硬馅料；成型机完成包馅、封口成型，饼型规整，重量统一，漏馅率低。

6. 150型立式排盘机

成型后的酥饼自动整齐排盘，无需人工摆盘，节省人工，便于直接送入烘烤工序。

7. 大型配电柜

集中电控，整套产线各单元速度联动可调，操作简单，安全防护完善，方便设备统一调控。

基础参数

- 产量：0–3600个/小时

- 电压：380V

- 总功率：31KW

- 总重量：约7200kg

- 外形尺寸：17000×7000×1900mm（长×宽×高）

适用产品

老婆饼、鲜花饼、绿豆酥、黑芝麻酥饼、苏式月饼、各类包馅起酥糕点。