饺子厂扩产首选！广州旭众JGB-210豪华版，时产2万只不伤面筋

▲ 广州旭众JGB-210型仿手工饺子机（豪华版）：高变频调速，自动压皮包制，时产2万只

饺子厂老板算账最清楚：人工包饺子，一个熟手一天两千只封顶，二十个人的车间，一个月光人工就小十万，还天天担心招不到人、留不住人。扩产卡就卡在包制这一环。

旭众JGB-210型仿手工饺子机（豪华版）就是给这一环准备的：产量0~20000只/小时，自动压面皮包制的新工艺，面团不发热、不糊化，面筋不受伤，饺子的口感和手工包的一个样。一台机器顶十个人，还不用管吃管住。

一、时产2万只：一个班次跑出过去一周的量

按20000只/小时算，一天开机八小时，就是十六万只的产能——小型速冻厂靠这一台，就能稳稳供住几十家门店、几个团餐大客户。

排产也简单：面和馅按班次备好，开机就是稳定的两万只/小时，交期怎么排、订单敢不敢接，心里有数。旺季不用临时拉人，淡季不用养闲工。

二、双控双向同步供料：放料开机，出来就是饺子

机器采用双控双向同步定量供料：生产时把面团和馅料分别放进指定入口，两边同步、定量往成型部位送，开机就能自动出饺子。

面和馅是各走各的通道、按比例同步供给的，不会出现"这批馅多、那批馅少"的波动，每一锅出品都齐整，速冻、装箱的良品率都高。

▲ 车间批量装机：压皮、供馅、包合、输送自动流转，人工只管上料接货

三、高变频+多道压面辊：面筋不伤，口感不输手工

这是豪华版和普通机器拉开差距的地方：高变频调速，产量、速度随产线节奏调，起步停机都平缓；多道压面辊把面团一道道碾压成皮，压得透、压得匀。

老式绞龙机型靠强力挤压送料，面团发热、糊化、面筋被破坏，饺子口感发硬、皮又厚。JGB-210是先压皮再包制，筋度保住了，皮薄筋道，久煮不烂，客人吃不出是机器包的。

▲ 成品实拍：皮薄馅满、褶型规整，蒸煮煎炸速冻全线通用

四、馅量皮厚随手调，防粘耐磨，拆洗不费工

馅量、面皮厚薄随时可调：今天做25克的大水饺，明天做15克的小蒸饺，改个参数就换品种；肉馅、肉菜混合馅、全菜馅都拿得住。

输面及成型部件用特种防粘结技术材料精工制造：阻力小、成型好、耐磨耐压，面团不粘辊不粘腔；部件拆装、清洗方便，收班冲洗干净利落，经久耐用。

▲ 换馅换面料就能出彩蔬饺，速冻商超的差异化单品也能做

▲ 出品大小均匀、站得住形，摆盘装箱都好看

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旭众机械 资深销售顾问：景经理

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五、主要技术参数

产量要求没那么大的，可以看同工艺的JGB-160豪华版（时产1万只、157kg更紧凑）；门店起步、日产几千只的，JGB-100更合适。把日销量、单只克重和车间电压告诉景经理，帮您配最划算的那台。

六、源头厂家实力保障

广州旭众食品机械有限公司深耕食品机械行业二十余年，是集研发、生产、销售于一体的源头厂家，所有设备从广州总部工厂直发，由总部销售团队一对一跟进选型、报价与售后。购买后由旭众专业调试师傅免费上门安装调试、手把手培训操作人员到位，并赠送饺子馅料配比与和面工艺配方；主机全国联保、质保一年，终身提供技术支持与配件供应，让您买得放心、用得安心。设备支持到厂实地看机试机，先试后买更放心。

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旭众机械 资深销售顾问：景经理

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