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随着速冻主食、中央厨房、连锁早餐行业规模化发展,市场对包子、馒头产品标准化生产需求持续攀升。传统手工制作包子馒头,用工量大、出品不稳定,很难满足大批量订单交付。广州旭众食品机械推出3600型包子馒头生产线,整条产线从和面、压面、接面、供馅、成型、捏花、垫纸、切分、排盘实现全流程自动化连续作业,助力大型食品工厂打造智能化主食车间。

3600型包子馒头生产线整机采用380V供电,总功率22KW,生产产能0-3600个/小时,设备整体外形尺寸17500×4000×1900mm。整套流水线包含:XZ-75型低噪音和面机(带翻斗)、3600型整形输送机、3600型全自动压面机、3600型整形接面机、大型配电柜、370出馅机、包子成型机、15C三道擀面酥饼机、XZ-170型多功能垫纸机、22褶捏花机、独立刀切机、150S排盘机、150S上盘机,多台设备联动协同,大幅减少现场操作人员。
✅ XZ-75型低噪音和面机(带翻斗)
低噪音运行,翻斗式自动出料,降低人工搬运面团的劳动强度,和面搅拌均匀,充分形成面筋,保证面皮品质稳定。
✅ 3600型全自动压面机
380V电压,功率4.025KW,重量840kg,外形尺寸2100×1250×1400。连续多层压面,面皮厚度可调,压延均匀,面皮光滑有韧性,减少包子馒头开裂问题。
✅ 3600型整形接面机
380V电压,功率3.21KW,重量约800kg,外形尺寸2950×870×1160。承接压面后的面皮,自动整理输送,防止面皮褶皱、跑偏,保障后端工序稳定进料。
✅ 3600型整形输送机
380V电压,功率1.87KW,重量约400kg,外形尺寸4200×1660×660。平稳输送面皮,输送速度可变频调节,衔接前后设备,实现流水线连续生产。
✅ 大型配电柜
380V电压,重量约120kg,外形尺寸600×400×1900,集中管控整条产线电气系统,集成保护装置,操作安全便捷,便于统一调试。
✅ 370出馅机
电压220V/380V可选,功率0.75KW,重量约110kg,外形尺寸870×460×1240。定量输送馅料,肉馅、素菜馅均可适配,馅料出料量精准可调,保证每个包子馅料重量一致。
✅ 包子成型机
电压220V/380V,功率0.4KW,重量约170kg,外形尺寸1490×870×830,完成面皮包馅,成型稳定。
✅ 15C三道擀面酥饼机
电压220V/380V,功率3KW,重量约650kg,外形尺寸2800×725×1520。三道擀面结构,面皮延展性好,厚薄均匀,适配包子馒头面皮制备。
✅ 22褶捏花机
电压220V,功率0.8KW,重量176kg,外形尺寸1600×850×1200。可做出22道均匀褶子,包子花纹美观,品相接近手工包制效果。
✅ XZ-170型多功能垫纸机
电压220V,功率1.4KW,重量186kg,外形尺寸1800×670×1140。自动给成型包子垫纸,防止产品粘连,省去人工放垫纸工序。
✅ 独立刀切机
电压220V,功率0.84KW,重量83kg,外形尺寸1370×485×1320,用于馒头生坯等分切断,切段长短统一,适合刀切馒头生产。
✅ 150S上盘机+150S排盘机
上盘机:220V,功率0.75KW,重量174kg,外形尺寸1242×1282×2126,自动供给空烤盘;
排盘机:220V,功率2KW,重量233kg,外形尺寸1850×1830×1200,自动将包子馒头整齐摆入烤盘,间距可调,摆放不挤压,直接送入醒发工序。
整条3600型包子馒头生产线,所有接触食品部位均采用食品级不锈钢材质,符合食品生产卫生规范。设备采用变频控制系统,运行速度可调,更换模具调试后,可生产鲜肉包、菜包、豆沙包、刀切馒头、花卷等多款面制品,实现一机多用。
广州旭众食品机械成立于2004年,是集科研开发、生产设计、技术服务为一体的现代化集团型高新技术企业。21年来专注食品机械研发,拥有50余项专利技术,60余款设备取得欧盟CE安全认证。全国设有20余家分公司、300多个办事处,可为客户提供产线方案定制、上门安装调试、操作工培训、终身维保等一站式服务,助力速冻食品厂、大型中央厨房、主食加工厂实现自动化升级。
适用客户:大型速冻食品企业、中央厨房、主食加工产业园、连锁早餐工厂。
资深销售顾问∶任小芳18929520441微信同号
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