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一小时切1000斤菜!广州旭众XZ-682切菜机,片丝丁段全搞定

发布时间:2026-11-11 丨 阅读次数:

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▲ 广州旭众XZ-682多功能切菜机:切片、切丝、切丁、切段一机多用

食堂、净菜配送、中央厨房每天切菜量动辄几百上千斤:人工切菜慢、粗细不一,几个切菜工一天下来手腕发抖,遇上备菜高峰还容易积压;请人难、工钱高,切菜这一道最占人手的工序,早该交给切菜机。

旭众XZ-682多功能切菜机一机多用,可切叶菜及根茎类蔬菜,产量200-1000公斤/小时,切片、切丝、切丁、切段、切碎样样在行,整机优质不锈钢制造,符合国家食品标准,是食品厂、净菜加工、团餐食堂的高效备菜帮手。

一、一机多用,叶菜根茎通吃

叶菜类:芹菜、韭菜、菠菜、大葱等可切段、切丝、切碎(切碎另配刀盘),切段长短自由调节;根茎类:马铃薯、番薯、黄瓜、竹笋、洋葱、茄子等可切片、切丝、切丁、切碎,圆片、半月片都行。标配刀具切丝3mm、切片3mm、切丁10×10mm,还可选配4、5、6mm切丝切片和5×5、20×20mm切丁刀组,一机顶一个切菜班组。

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▲ XZ-682整机:不锈钢机身+可移动脚轮,推到哪切到哪

二、刀盘简易更换,转刀皮带双变频

刀盘可简易更换,配合不同生产需求随时切换;由输送带输送原料,转刀速度和皮带速度分别由变频器独立控制——想切厚切薄、切长切短,调两个旋钮就行,切出的规格整齐划一,下锅、装盒、包装都好卖相。设备不切刀盘时还可配合不同生产要求灵活使用,结构合理,机器寿命长。

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▲ 同系列多规格可选:按产能与场地挑合适的型号

三、食品级不锈钢,防水可冲水

机器与食品接触部位采用SUS304不锈钢,符合国家食品机械标准;整机采用防水设计,输送部分、切刀部分可直接冲水清洗,收工冲一冲就干净,不怕水汽重的后厨环境。底部带脚轮,净菜线、档口之间移动调度方便。

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▲ 切出的片、丝、丁、段:规格统一,出成漂亮

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四、主要技术参数

项目

XZ-682

电压

220/380V(见机器铭牌)

功率

0.75kW

产量

200-1000kg/h

皮带宽度

120mm

机重

105kg

外形尺寸

770×460×800mm

标配刀具

切丝3mm、切片3mm、切丁10×10mm(可选4/5/6mm等)

您主要切什么菜、一天切多少斤?告诉景经理,帮您选配刀组、确认产能,欢迎到厂实地试切。

五、源头厂家实力保障

广州旭众食品机械有限公司深耕食品机械行业二十余年,是集研发、生产、销售于一体的源头厂家,所有设备从广州总部工厂直发,由总部销售团队一对一跟进选型、报价与售后。购买后享受全国联保服务:主机质保一年,终身提供技术支持与配件供应。XZ-682切菜机在出厂前已完成整机通电调试与空载切试测试,到货接电即可开工;日常的换刀、皮带调节与清洁保养,由旭众工程师通过微信视频、电话一对一指导,配件损坏直接寄件更换,不耽误您的生产。购机同时赠送切菜工艺参考资料,让您买得放心、用得安心。

专属服务:售前选型咨询与售后技术支持

想看XZ-682现场切菜、切丁的实拍效果?刀组怎么选配?现在扫码添加,旭众一对一为您解答,欢迎到厂实地看机试机。

 

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