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一、设备概述
旭众XZ-609包心肉丸机是一款商用全自动包心肉丸成型设备,专门用于制作带馅包心/不包心肉丸,可实现外皮裹馅、自动成型一体化生产,有效替代手工包丸,解决手工包丸速度慢、大小不均匀、馅量不稳定、产量低等痛点。整机采用食品级不锈钢制作,耐腐蚀、易清洗,符合食品安全生产规范,适合肉丸加工厂、速冻食品厂、食堂、餐饮门店、生鲜肉铺、食品小作坊使用。

二、主要技术参数
- 型号:XZ-609
- 电压:220V/380V
- 功率:1.5KW
- 成型速度:机器可定制变频调速,价格另报
- 肉丸规格:可定制不同大小包心丸 丸子直径28-36mm,标配磨具规格为:28/30/32mm
- 可做产品:包馅鱼丸、撒尿牛丸、猪肉丸、牛肉丸、及包馅贡丸等,并可做不包馅的各类丸子
三、核心产品优势
1. 自动包馅,成型饱满
机器自动输送外皮料与内馅,一次成型,外皮厚薄均匀,内馅饱满,不易漏馅、爆丸,成品圆润好看,卖相统一,适合商超、冻品批发售卖。
2. 一机多用,品类丰富
更换模具即可生产不同规格包心肉丸,可做包心牛肉丸、包心鱼丸、撒尿牛丸、包心贡丸、蔬菜包心丸等多种产品,一台设备即可丰富产品线。
3. 产量高,省人工
自动化连续成型,一台机器可替代多名熟练工人,降低人工成本,适合批量生产,提升出货速度,满足订单化生产需求。
4. 操作简单,上手快
简单易懂,不需要很高的技术门槛,普通工人简单培训即可上机操作。
5. 拆装清洗方便
接触食材的部件可拆卸,便于冲洗,不易残留馅料,防止食材变质,满足食品厂、作坊的卫生检查要求。
6. 运行稳定,故障率低
传动结构经过优化,机器震动小,出料平稳,适合长时间连续生产,后期维护简单。
四、适用场景
- 速冻食品加工厂:大批量生产冷冻包心丸,供应批发市场、商超
- 肉制品加工厂:现做现销鲜丸
- 火锅食材厂:生产火锅专用包心丸子
- 中央厨房、食堂、连锁餐饮店:门店自产自销
- 创业小作坊:起步做丸子加工生意
五、售后服务
如需了解设备详细报价、实拍视频、试机效果、上门安装调试、技术培训、整机质保、配件供应等相关信息,欢迎咨询资深设备顾问。
资深顾问:宁经理
联系电话/微信:18998401914(同号)
设备支持全国发货,可提供上门安装调试服务,配套生产技术指导,后期持续提供配件更换与设备保养维护建议,帮助客户顺利投产。

