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JGB-10型一体式花边饺子机 产品详解
发布时间:2026-10-20 丨 阅读次数:
JGB-10型一体式花边饺子机 产品详解
一、产品概述
JGB-10型一体式花边饺子机是一款集制皮、包馅、成型于一体的商用自动化饺子生产设备，由广州旭众食品机械有限公司等厂家生产，广泛应用于食品加工厂、餐饮企业、食堂、速冻水饺生产线等场景 。
该机型采用仿手工压片包合原理，区别于传统绞龙挤出式饺子机，能生产出皮薄馅大、口感接近手工的饺子，且边缘带有美观的花边造型。
二、核心特点
表格
特点 | 说明 |
一体式设计 | 集和面、压皮、注馅、包合、成型于一体，无需人工辅助整形，开机即可自动生产 |
花边成型 | 包合装置在饺子边缘形成规则花边，外观美观，提升产品附加值 |
仿手工口感 | 采用压片包合工艺，面粉加水量接近手工，饺子皮筋道、不糊化，口感接近手工水饺 |
定量供料 | 双控双向同步定量供料系统，馅量、面皮厚薄可调节，保证每个饺子规格一致 |
适用馅料广 | 可生产肉馅、肉菜混合馅、全菜馅等多种馅料，适应不同口味需求 |
三、工作原理
1. 和面/供料：将调制好的面团和馅料分别投入进料口
2. 压片成型：多道压面辊将面团压制成均匀面皮
3. 定量注馅：通过双控双向同步定量系统，精准控制馅料重量
4. 包合成型：机械压合面皮与馅料，并在边缘压出花边纹路
5.传送输出：成品饺子通过传送带输出，可直接收集或进入速冻设备
接触食材部位均使用食品级不锈钢，安全卫生，部件快速拆装，日常清洗简单便捷。
旭众专注食品机械设备二十余年，厂家直供，提供现场试机、上门培训、全国联保一站式服务。
详细请咨询资深顾问陈经理18998454114
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