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1小时切1600kg!广州旭众XZ-690A切菜机,一台顶多名厨师

▲ 广州旭众XZ-690A型多功能切菜机:一机多用,可切片、丝、条、丁、段、碎
做净菜加工、团餐配送、中央厨房的都清楚:每天几百上千公斤的菜靠人工切,招人难、管人难、切得还慢,切丁切丝粗细不一,出品不稳定客户就挑刺。人工切菜这道工序,早该交给机器了。
旭众XZ-690A型多功能切菜机一小时可切600kg-1600kg/h,一台机器等于多名厨师同时开工;一机多用,可切瓜果、蔬菜、药材,叶菜、根茎类通吃,刀片可更换,结构合理、简单轻松应对,帮你实实在在省下人工费。
一、商用厨房好帮手,效率翻倍
不等人工、省却麻烦,双重出口、效率翻倍:1小时高速切1600kg/h,还支持连续作业;切面平整、整体均匀,快采实切一刀切成人工切不了的速度与薄度,省时、省事、省人工。变速分配、稳定十足,切出来厚薄均匀,卖相和出品率一起上。
▲ 商用厨房好帮手:不等人工、效率翻倍、双重出口
二、叶菜根茎通吃:切段、切丝、切片、切碎全行
一机多用型,可切叶菜、根茎类蔬菜,并可蔬菜切段、切丝、切碎,根茎类切圆片、半月片、切碎(切碎适用于馅料类切割):
◆ 叶菜类:可切段、切丝、切碎(切碎另配切碎刀盘);
◆ 根茎类:可切圆片、半月片、切丝(先成片再成丝)、切碎(先成片再切碎);
◆ 蔬菜切段长度可自由调节,切片厚度由刀盘刀片决定。
▲ 叶菜类·根茎类通吃:切段、切片、切丝、切丁样样行
▲ 粗细厚薄可调:切叶茎蔬菜可自由调节,切片厚薄由刀片厚度决定
三、标配叶菜刀组+片刀组,切碎刀组按需另购
机器标配叶菜刀组和片刀组各1套,可自由更换:片刀组规格1mm、2mm、3mm(标配)、4mm、5mm、6mm;切碎刀组(4mm、5mm、6mm,适用于馅料类切割)按需另购。切什么配什么刀,一刀在手,瓜果蔬菜都能切。
▲ 标配叶菜刀组和片刀组各1套,切碎刀组可另购
四、微电脑数显屏,参数存好一键调用
电路控制采用微电脑数显屏控制,参数设置好后可储存,后续一键式调用数据,换品种、换班次不用重新摸索;输送带简易拆装并采用防滑设计,日常清理省心省力。
▲ 智能控制面板:参数记忆储存,一键式调用
五、SUS304食品级+防水设计,安全锁扣保平安
机器与食品接触部位均为SUS304不锈钢,符合国家食品机械标准;采用防水设计,输送部分、切刀部分可冲水清洗,冲洗完接着用。安全锁扣设计有保障易清洗,套筒进料、输送带贴合送菜,进料顺畅不卡壳。
▲ 结构一览:安全锁扣、微电脑控制、套筒进料、可冲水清洗、万向轮
六、净菜厂、团餐、中央厨房都用它
本机适用于食品加工、净菜加工、净菜配送业者、高校后勤、团餐、学生营养餐、放心早餐、餐饮连锁、中央厨房、中央工厂、企业食堂等,同样是火锅店、西餐厅、美食城的备菜好手。日处理量越大,这台机器回本越快。
▲ 适用多种商铺:餐厅、火锅店、食堂、美食城、西餐厅
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旭众机械 资深销售顾问:景经理
联系电话/微信:18925046114(电话微信同号)
七、主要技术参数
项目 | 参数 |
产品名称 | XZ-690A型多功能切菜机 |
电压 | 220/380V |
功率 | 2.2kW |
皮带宽度 | 140mm |
产量 | 600-1600kg/h |
机器重量 | 200kg |
外形尺寸 | 1400×530×980mm |
标配刀具 | 叶菜刀组1套+片刀组1套(片刀1/2/3(标配)/4/5/6mm);切碎刀组4/5/6mm另购 |
八、源头厂家实力保障
广州旭众食品机械有限公司深耕食品机械行业二十余年,是集研发、生产、销售于一体的源头厂家,所有设备从广州总部工厂直发,由总部销售团队一对一跟进选型、报价与售后。购买后享受全国联保服务:主机质保一年,终身提供技术支持与配件供应。XZ-690A切菜机在出厂前已完成整机通电调试与空载试切测试,到货接电即可开工;日常的刀具更换、皮带松紧调节与清洁保养,由旭众工程师通过微信视频、电话一对一指导,配件损坏直接寄件更换,不耽误您的生产。购机同时赠送切配工艺参考资料,让您买得放心、用得安心。设备支持到厂实地看机试机,先试后买更放心。
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旭众机械 资深销售顾问:景经理
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