两种馅一锅出！广州旭众XZ-87S双馅斗包子机时产3600个

▲ 广州旭众XZ-87S型双馅斗全自动包子机：双馅斗设计，换馅快、效率高

包子铺、食堂最怕口味单一留不住客：想同时卖肉包和豆沙包，就得两台机器、两班人马；换一次馅要停机清洗半天，高峰期白白流失订单。能不能一台机器，两种馅轮着出？

旭众XZ-87S型双馅斗全自动包子机就是在XZ-87全自动包子机的基础上，增设了一个不锈钢馅斗：两个馅斗可在设备运行过程中轮流工作，换不同馅料不用停机，工作效率直接提上去，性能更稳定、使用寿命更长。每小时0-3600个的产量，相当于8-12个工人同时手工制作，宾馆、饭店、学校食堂、包子加工厂、早餐工程店、速冻食品厂都适用。

一、双馅斗轮流工作，换馅不停机

两个不锈钢馅斗独立下馅，一个跑肉包、一个跑豆沙包，轮换之间机器不停，高峰期订单不断档；想换新品也只需切换料斗，省去停机拆洗的半小时。出馅系统结构简单、密闭性好，注馅均匀流畅——馅管采用半卧式倾斜装配，解决了立式出料馅料容易成团下掉、包子馅不匀甚至空包子的老毛病。

▲ 结构标注：双馅斗、成型机构、成品输送带，布局一目了然

二、单绞龙半卧式出面，护住面筋口感一流

机器采用单绞龙设计加半卧式出面方式，降低绞龙转速来保护面筋，面团不受过度挤压发热，做出的包子皮松软有弹性、口感一流。面馅比例、包子大小均可调节，20-150克/个随心定，小笼包、大肉包、奶黄包、叉烧包、南瓜饼都能做。

三、12花纹仿手工成型＋水冷系统

引进日本先进技术，采用12块进口高分子材料刀块，利用力学原理均衡受力、减小摩擦，解决刀夹面、粘面问题，还不受天气变化影响；成型部位带水冷系统，连续生产面团温升可控，成品可制十二种花纹，外观漂亮、褶子均匀，比手工捏的还规整。

▲ 花纹样式丰富：可制十二花纹，成品卖相好

▲ 包子制品展示：肉包、素包、小笼包一机通做

四、机身紧凑，小后厨也放得下

整机外形尺寸仅1600×720×1600mm（包括输送带），机重350kg，万向轮一推就位，小型档口、社区早餐店的后厨也摆得下。蒸柜、醒发箱随便怎么配，它都不占地方。

▲ 成品实拍：个大饱满、皮薄馅足，出摊不心虚

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旭众机械 资深销售顾问：景经理

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