一小时170公斤鲜面！广州旭众MT5-260面条机，1人顶4人

▲ 广州旭众MT5-260型普通款面条机：五组压辊全自动一次成型，面团进去、面条出来

之前问 MT5-250 的老板注意：250 已经换代，现在这个段位卖的是 MT5-260——面辊加宽到 260 毫米，五组压辊的结构一并升级。开面馆、做鲜面供应、给超市供湿面的，最怕的两件事它都管：擀面师傅请不到，出面速度跟不上。

旭众MT5-260型面条机按150~170公斤/小时的产能跑，全自动一次成型，倒进拌好的面粉，机器自动完成压面、切条，一个人看着机器就顶过去四个擀面工。

一、一小时170公斤：凌晨三点不用再起

手工压面的极限摆在那里：一个熟练师傅一小时十几公斤，中间还得揉面、醒面、撒粉。MT5-260五组压辊连续碾压，出面连续不断条，开工前把面拌好，机器一开就是稳定节奏。

算笔账：一天按5小时有效开机，七八百公斤鲜面一个人就能跑完——这个量过去要排四五个工人轮班。做鲜面配送的，下午备好次日的货，不用在后厨熬通宵。

▲ 全自动一次成型、智能调速：仿手工工艺，好功夫好劲道

二、好劲道是压出来的：五组压辊、厚薄可调

面条好不好吃，关键在压面道数。手工面劲道，是因为反复擀压让面筋充分形成。MT5-260同样走仿手工工艺路线：五组压面辊反复碾压——两对120毫米、三对138毫米压辊接力，面筋网络充分形成，煮出来根根分明、有嚼劲、不浑汤，久放不坨，这是超市和面馆验收鲜面最在意的一条。

面带厚薄可调节，宽窄靠更换面刀实现：细面、宽面、韭菜叶、龙须面一刀一换，还能换刀压饺子皮、馄饨皮，一台机器把面档的产品线全铺开。

▲ 一机多用：宽窄面随意换刀，还能压饺子皮、馄饨皮

三、结构看得见：耐用件都是明面上的

MT5-260整机2900×700×1500mm、520公斤，不锈钢外壳，机架扎实不晃机。关键部件直接摆在明面上：输送带进面、五组压面、面刀切条，哪一段出问题一眼就能看到，皮带、链条都是通用件，日常维护简单，用得住。

▲ 结构一目了然：面斗、压面辊、切面刀、输送带，维护不费工

四、操作真简单：拌面、投料、出面三步

流程就三步：倒入拌好的面粉 → 机器自动挤压压面 → 切刀切成面条。不用经验、不用手感，新员工跟着走一遍就会。

客户反馈里提得最多的是"稳"：开机几个小时出面粗细如一，五彩蔬果面、鸡蛋面换着做也不串味，收工把接触面擦净即可。

▲ 现压现卖的鲜面：条形匀、色泽亮，挂面、湿面都能做

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旭众机械 资深销售顾问：景经理

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五、主要技术参数

日出货几百斤的面馆、档口可以看小机型；做鲜面配送、超市供货、量再往上的，同系列有MT6-260、MT7-260（六组、七组压辊），不锈钢款、军工款也有对应型号。景经理可以按您的日出货量、主销面品帮您定型号、配面刀。

六、源头厂家实力保障

广州旭众食品机械有限公司深耕食品机械行业二十余年，是集研发、生产、销售于一体的源头厂家，所有设备从广州总部工厂直发，由总部销售团队一对一跟进选型、报价与售后。购买后由旭众专业调试师傅免费上门安装调试、手把手培训操作人员到位，并赠送和面配比与压面工艺配方；主机全国联保、质保一年，终身提供技术支持与配件供应，让您买得放心、用得安心。设备支持到厂实地看机试机，先试后买更放心。

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旭众机械 资深销售顾问：景经理

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